Wiener Cafés

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Das Herz Österreichs schlägt in Cafes diejenigen zu, die einmal in Wien waren. Dass du das Ende der Welt kennst, nachdem die Cafes in Wien geschlossen sind, sagen die Österreicher.

Das erste Café wurde 1685 in Wien eröffnet, als der kaiserliche Hofrat die Verwaltung eines „türkischen Kaffeegetränks“ genehmigte. Er war heidnisch und höllisch schwarz, und so wurde er selbst dem Urteil des Papstes Clemens VIII. Unterworfen. Er versuchte, Städte zu verbannen und sie zu segnen: „Alkohol ist satanisch, aber schmackhaft. Es ist schade, dass er nur für Ungläubige ist „, sagte er. Der Legende nach verdanken wir Cafes unserem Landsmann Kulczycki. Als er durch die Türkenbelagerung von Wien nach Kahlenberg kam, wusste er schon, was Kaffee war. Als Sobieski begann, ihn zu belohnen, bat er um grüne Getreidesäcke. Sie wurden ihm gegeben und dachten, dass es Kamelfutter war. So gingen unsere Skeptiker in die Kaffeegeschäfte und Wien in eine Cafe-Stimmung.

Weil die Stimmung im Wiener Cafe eine heilige Sache ist. Im Idealfall, wenn die Dämmerung, an den Wänden der alten Stiche und kaiserlichen Porträts, um den Spiegel herum zu sehen, wer hereinkommt, und noch besser, wer, wann und mit wem er geht, obligatorische Papiere. Manchmal das Klavier, denn in den Cafés spielten sie: Bethoven, Schubert, Strauss.

Das Wiener Kaffeehäuser  war immer mehr als ein Ort mit Kaffee und Keksen. Diskussionen, Lesungen, Konzerte, Zeitung lesen, diese Atmosphäre zog einst Künstler und heute Touristen an. „In einem Café zu sein, um von zu Hause weg zu sein. Es gibt Menschen hier, die alleine sein wollen, aber sie brauchen Gesellschaft dafür „- sagte der österreichische Dichter Alfred Polgar.

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